牙买加蓝山咖啡的品牌故事

牙买加蓝山咖啡产于牙买加蓝山山脉,以其独特而卓越的品质闻名于世。 蓝山位于牙买加岛的东部。天气晴朗时,明亮的阳光照耀着加勒比海。由于海水的折射,岛上的山脉似乎被一层浅蓝色的薄雾所笼罩。蓝山。因此得名 借助凤凰网,让我们了解牙买加蓝山咖啡的品牌故事。Www.chinapp.com凤凰网最好的蓝山咖啡之一(JABLUM))是一个正宗的牙买加蓝山咖啡品牌,历史悠久。它的生产者是拥有150多年历史的马维斯·班咖啡公司。该公司每年生产牙买加蓝山咖啡的40%。 蓝山火山土壤肥沃,终年多雨,空空气清新,昼夜温差大,非常适合咖啡树的生长。 然而,只有生长在海拔1800米以上的蓝山地区的咖啡才能被视为正宗的蓝山咖啡。 据说,早在1725年,法国尼古拉&米多;劳斯爵士将第一批咖啡树从马提尼克岛带到牙买加,种植在蓝山的圣安德鲁地区。 后来,流亡在外的海地难民中有一些咖啡农,他们定居在蓝山地区,并将咖啡种植技术带到那里。 渐渐地,圣安德鲁成为蓝山咖啡的三大产地之一(另外两个产地是波特兰和圣米多;托马斯地区) 1838年,牙买加废除了奴隶制,允许自由的奴隶耕种自己的土地。 自由奴隶们搬到山里种植咖啡并出口到英国。 到20世纪30年代,牙买加咖啡产量达到峰值,最高可达每年15,000吨。 然而,到上世纪中叶,蓝山咖啡的质量已经下降,外国买家拒绝续签合同。 为此,牙买加政府成立了咖啡产业委员会,以拯救顶级咖啡的命运。 到1969年,日本开始向牙买加咖啡种植者提供巨额投资,并愿意为蓝山咖啡支付定金。直到那时,蓝山咖啡的产量和加工质量才逐渐恢复。 正因为如此,蓝山咖啡每年有90%被运往日本,其他国家只能竞标剩余的10%,即大约3500桶(70公斤/桶)蓝山咖啡。 极品蓝山咖啡的种植和加工非常精致。该过程的每一步都受到牙买加咖啡工业局的严格质量管理。幼苗、肥料、收割、清洗、烘烤和包装都严格按照相关规定进行。 只有通过标准的评价,我们才能最终获得& ldquo牙买加咖啡局发行。蓝山咖啡。检查证明 这种咖啡的咖啡因含量很低,不到其他咖啡的一半,而且它的味道包含了咖啡的所有优点。香气浓郁,口感顺滑,咖啡独特的醇、甜、酸、苦完美结合,回味悠长。 蓝山咖啡用木箱运输,牙买加也是最后一个仍然使用这种传统包装方法的国家。 由于牙买加的咖啡产量不大,每年只生产大约40,000袋(每袋60公斤),最好的蓝山咖啡变得特别珍贵。 请指出从Phoenix.com重印的来源。

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