母亲节吃梦幻好料!「老乾杯肉控拼盘」日本和牛+澳洲和牛+伊比利猪

随着母亲节即将到来,「老乾杯」集结A5级日本和牛、MBS7-9+澳洲和牛与西班牙Bellota伊比利猪等3款梦幻肉品,限时10天推出「日澳和牛豪华拼盘」与「伊比利猪丰盛拼盘」,让妈妈能品嚐到不同顶级肉品的美味。 本次推出的「日澳和牛 双人豪华拼盘」,以「限定熟成冷藏澳洲和牛牛舌」做为第一道开胃,带有弹牙口感,先沾满义大利岩盐、再用新鲜柠檬汁涮洗后入口,增添味蕾惊喜。布满大理石般细緻油花的「A5级日本和牛牛排」与「极选薄切」,可品嚐到入口即化的软嫩。另外还有老乾杯纷雪烧、上等牛五花、熟成牛五花、盐味牛肋条等组合,以及专为母亲献上的「伊比利猪特製玫瑰花」,增加浪漫情调,每套3,600元,单人追加加收1,800元。 除了牛肉之外,老乾杯也準备「伊比利猪丰盛拼盘」。包含肋眼上盖、霜降、涮涮烧、肋条4种部位,透过特有的烧烤方式与熟度,从3分熟品嚐至9分熟,感受Bellota伊比利猪软嫩、多汁、焦脆不同层次的风味,其特点是肉质皆带有甜美奶香,搭配樱桃鸭、大虾、干贝等食材,让不吃牛的妈妈也可以好好享用顶级烧烤美味。套餐双人价3,400元,单人追加为1,800元。

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